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綿陽二手空調(diào)租賃：減少冷庫(kù)食品干耗的方法
來源：www.525nz.com 發(fā)布時(shí)間：2019/8/28 14:31:02
2019年8月28日，對(duì)于如何解決冷庫(kù)中食品干耗的方法，綿陽二手空調(diào)租賃小編有話說，今天就帶大家一起去了解一下：
2、食品包裝時(shí)，內(nèi)包裝材料應(yīng)緊貼凍結(jié)食品。如果它們之間有空隙，則水蒸氣蒸發(fā)、冰晶升華仍可能發(fā)生，凍品會(huì)在包裝袋內(nèi)發(fā)生干耗。
3、通過改善冷庫(kù)的墻體來增加隔熱效果，而且現(xiàn)在有一種叫做過堂的新型冷庫(kù)，主要是讓傳入的熱量在過堂中就消失，以此來保持庫(kù)內(nèi)的溫度。還有就是在冷庫(kù)門上添加棉門簾或硅橡膠門簾，減少熱量進(jìn)入。
6、對(duì)一般性的冷庫(kù)來講，要維護(hù)好冷庫(kù)的外圍結(jié)構(gòu)，減少外界熱量流入，可以在冷庫(kù)的圍護(hù)結(jié)構(gòu)外表面刷白，這樣能夠減少進(jìn)入庫(kù)內(nèi)的輻射熱量。
7、維護(hù)好冷庫(kù)門和風(fēng)幕，在庫(kù)門處加掛棉門簾或硅橡膠門簾，減少?gòu)膸?kù)門進(jìn)入的熱量，減少開門的時(shí)間和次數(shù)。
8、水產(chǎn)品可鍍冰衣，讓冰衣與凍魚體表面緊貼成為一層冰膜，這樣在冷凍冷庫(kù)藏庫(kù)中就可由冰衣的升華來替代魚體表面冰晶的升華，減少凍魚的干耗。
文章來源：成都宇州制冷設(shè)備有限公司
首先要說的就是，如果冷庫(kù)的隔熱效果不好的話，外的熱量就會(huì)傳入進(jìn)冷庫(kù)，導(dǎo)致冷庫(kù)內(nèi)的溫度有所變化，冷庫(kù)中空氣的流動(dòng)速凍就會(huì)加快，一連串的反應(yīng)就會(huì)導(dǎo)致食品的干耗現(xiàn)象產(chǎn)生加劇。還有就是進(jìn)出冷庫(kù)的次數(shù)太多，帶進(jìn)熱量。如果食品的冷藏保鮮期長(zhǎng)，干耗問題更為突出。
2、食品包裝時(shí)，內(nèi)包裝材料應(yīng)緊貼凍結(jié)食品。如果它們之間有空隙，則水蒸氣蒸發(fā)、冰晶升華仍可能發(fā)生，凍品會(huì)在包裝袋內(nèi)發(fā)生干耗。
3、通過改善冷庫(kù)的墻體來增加隔熱效果，而且現(xiàn)在有一種叫做過堂的新型冷庫(kù)，主要是讓傳入的熱量在過堂中就消失，以此來保持庫(kù)內(nèi)的溫度。還有就是在冷庫(kù)門上添加棉門簾或硅橡膠門簾，減少熱量進(jìn)入。
4、減少不必要進(jìn)入庫(kù)房的次數(shù)，庫(kù)內(nèi)人走時(shí)要隨手關(guān)燈，減少外界熱量的流入。
6、對(duì)一般性的冷庫(kù)來講，要維護(hù)好冷庫(kù)的外圍結(jié)構(gòu)，減少外界熱量流入，可以在冷庫(kù)的圍護(hù)結(jié)構(gòu)外表面刷白，這樣能夠減少進(jìn)入庫(kù)內(nèi)的輻射熱量。
7、維護(hù)好冷庫(kù)門和風(fēng)幕，在庫(kù)門處加掛棉門簾或硅橡膠門簾，減少?gòu)膸?kù)門進(jìn)入的熱量，減少開門的時(shí)間和次數(shù)。
8、水產(chǎn)品可鍍冰衣，讓冰衣與凍魚體表面緊貼成為一層冰膜，這樣在冷凍冷庫(kù)藏庫(kù)中就可由冰衣的升華來替代魚體表面冰晶的升華，減少凍魚的干耗。
文章來源：成都宇州制冷設(shè)備有限公司
